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涌溪火青是什么茶

人气: 发表时间:2020-07-09 23:14

  涌溪火青是什么茶?涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,曾属中国十大名茶之一。起源于明朝,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

  涌溪火青在清代已是贡品。外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。可冲泡4~5次,以第2~3次最好。为中国独具特色的名茶。

  外形圆紧卷曲如发髻,色泽墨绿,油润乌亮,白毫显露耐冲泡,汤色黄绿明净。兰花鲜香,高且持久。滋味爽甜,耐人回味。叶底黄绿明亮,“两叶央一心展现在杯中,或卧、或立,枝枝一样,朵朵匀净,令人赏心悦目。

  (1)助消化:涌溪火青含单宁、芳香油类和维生素较多,具有助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染的功效。

  (2)利尿解乏:涌溪火青能刺激肾,有利尿解乏作用。能排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中有害物质的滞留时间。

  总的来说涌溪火青汤浓味美,具有明目清心、止渴解暑、利尿解毒、提神消腻等功效,对接受化疗的癌症患者具有特殊的药用价值。但不可冷饮,冷饮会导致腹泻。

  取少许茶叶放入杯中,冲入约茶杯四分之一容量的开水稍等片刻,将杯中水倒掉,然后再将茶杯冲满,即可饮用。每次放入的茶叶可冲泡5~6次。

  该茶宜用75~85℃的开水冲泡,切忌用沸腾的开水冲泡,那样将会使它的营养成分,特别是维生素C将受到破坏。

  本次内容就介绍到这里,涌溪火青茶也有不错的价值功能,茶树叶绿索多,含氮物质、儿茶素、芳香物质丰富,饮用对身体健康也有一定的好处。

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