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台商与安溪茶农合做有“身份证”的茶叶

人气: 发表时间:2020-09-01 11:15

  台湾职业经理人协进会大陆分会会长汪勋武,现在有了一个新头衔——— 安溪县祥云茶叶专业合作社顾问。据祥云茶叶合作社的法定代表人陈全德介绍,安溪铁观音近年受“农残”问题困扰,本地茶商想到做茶叶质量追溯,做茶叶的品质、产地、肥料、天气、收获时节这些信息的追溯,把安溪铁观音引导到追溯系统来。

  这时,汪勋武的台湾经验派上了用场。“茶叶合作社的运作形式,在台湾已经有四十几年的经验。台湾茶农大部分参加了合作社。我是把台湾的经验带进来,通过合作社从购药到施肥等环节,建立起规定的标准。”

  现在,祥云茶叶合作社已经成立了快半年。除了汪勋武这个顾问外,还有两位在安溪的台商也加入了进来。安溪方面引进台湾的先进管理技术,与台湾有机协会、福建省农科院共同建立安溪铁观音的可追溯性系统,做有“身份证”的茶叶。

  如今,祥云茶叶合作社的运作情况究竟如何呢?据了解,目前参与合作的安溪茶农已经有二十几家。只要是在安溪当地生产茶叶的茶农,进行申请就可以加入。而台商在其中则为他们提供广泛的技术支持。

  那么,茶叶合作社的营运资金从何而来呢?举例说,如果某茶农有300斤茶叶,就以这300斤茶叶入社。由茶农先报茶叶的价格,合作社按照清香型、浓香型等不同种类,对茶叶进行品质评估,把茶叶买进来后再卖出去,中间赚的差价就是合作社的资金。

  祥云茶叶合作社最先进的地方,就是引入台湾的行销策略。茶农在种植上有经验,但在销售市场向来经验欠缺。合作社等于茶农的业务部,茶农只要专心种好茶就好了。汪勋武这个合作社顾问的任务,主要就是帮忙推广行销,借助自己在两岸的人脉,联合几十家两岸茶商,做整体的行销策划。

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